ПИТИ
Баранина, приготовленная путем длительного томления с добавлением шафрана, алычи, мяты, турецкого гороха, лука, картофеля, курдюка в глиняном горшочке 350 г
460 руб.
УХА «ПО-ЦАРСКИ» С ФОРЕЛЬЮ
Форель, сёмга, судак, осетрина 550 г
830 руб.
СУП-ПЮРЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ
300 г
420 руб.
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
330/40 г
420 руб.
СУП-КРЕМ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ
300 г
350 руб.
СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ
Кальмары, мидии, осьминоги, креветки коктейльные, тигровые креветки, морковь, лук порей, помидоры «черри»,сыр «Пармезан» 350 г
470 руб.
СУП ОВОЩНОЙ «МИНИСТРОНЕ»
Цветная капуста, брокколи, фасоль, картофель, цукини, перец, сыр «Пармезан» 300 г
350 руб.
БУЛЬОН КУРИНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ, ЯЙЦОМ, МЯСОМ
350 г
280 руб.
СОЛЯНКА МЯСНАЯ
330/40 г
390 руб.
ДЮШБАРА БАКИНСКАЯ
Маленькие пельмени в бульоне, с виноградным уксусом и чесноком 250/40 г
380 руб.
СОЮТМА
Баранина на кости, приготовленная путем длительной варки, подаётся с бульоном, гатыгом и чесноком 350/40 г
490 руб.
БОРЩ «ПО-УКРАИНСКИ» С ТАРТИНКАМИ
350/40 г
390 руб.
ХАРЧО
330/40 г
390 руб.
ОКРОШКА МЯСНАЯ
300/60 г
350 руб.
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ КРЕМ-СУП
Кисломолочный суп из зелени на гатыге.(Подается холодным в летний сезон) 250 г
210 руб.